入念な準備を積み重ねて迎えた、念願の自分のお店のオープン当日。しかしふたを開けてみると思いもよらない...... [もっと読む]

物件取得に内装・外装、備品など、飲食店開業においてはさまざまな費用を準備しなければいけません。中でも...... [もっと読む]

飲食店を開業するためには、多額の費用が必要になります。中でも高額になりがちなのが、内装工事費です。少...... [もっと読む]

設備費に物件取得費など、飲食店を開業するときは多額の資金が必要になります。自己資金だけで賄うのは難し...... [もっと読む]

飲食店の厨房機器をすべて新品で購入した場合、かなりの高額になります。物件取得費用や人件費など、ただで...... [もっと読む]

資金繰りを改善するには？ 飲食店を長く続けていくために重大な問題である資金繰り。資金不足に陥ったと...... [もっと読む]

開業準備が終盤に差し掛かった頃に「あの資格を取り忘れていた・・・！」なんてことがあれば、せっかく事業...... [もっと読む]

潤沢な余暇資金がない限り、個人規模の飲食店では赤字のまま経営を続け、改善を図ることは容易ではありませ...... [もっと読む]

近年、あらゆる場所やものはネットで繋がり、人の生活にもネットを活用したサービスが深く浸透しています。...... [もっと読む]

飲食店のオーナー様や店長様にとって、大切にすべき事はなんでしょうか。 売上達成にコミットすることや...... [もっと読む]