天井の高さが店舗の第一印象を左右する お客様が飲食店に入った瞬間に感じる印象――それを大きく左右す...... [もっと読む]

2店舗目以降の設計をスムーズにする「マスタープラン」の考え方 1店舗目の開業が軌道に乗り、「次は2...... [もっと読む]

物件の「広さ」は理想の店舗づくりの土台になる 飲食店の開業を目指すとき、立地や家賃と並んで悩みやす...... [もっと読む]

スマホで気軽に買い物ができるネット通販が普及する一方で、実際に手に取って商品を選べる店舗販売には独自...... [もっと読む]

寒い季節に恋しくなるのが、ぬくぬくと温かいこたつ。 その居心地の良さから、一度入ると出られなくなる...... [もっと読む]

飲食店を開業する際には、設備費や物件取得費など多くの資金が必要になります。自己資金だけではまかなえな...... [もっと読む]

現代の飲食業界は競争が激しく、開業したお店の多くが数年以内に閉店してしまう現実があります。 特に「...... [もっと読む]

働き方が多様化する昨今。「いつか脱サラして飲食店を開業したい！」と思っている方も多いのではないでしょ...... [もっと読む]

飲食店の内装デザインを考える際、天井は重要な要素の一つです。 内装の中でも大きな面積を占め、入店直...... [もっと読む]

狭小店舗を運営するメリット 近年、スタンド業態をはじめとする狭小店舗が注目を集めています。 ...... [もっと読む]