COLUMNコラム

オペレーションの効率アップ!飲食店の「セルフサービス」

2021.09.17
出店計画

オペレーションの効率アップ!飲食店の「セルフサービス」

2021.09.17

慢性的に人手が不足している飲食業界。人材の確保に四苦八苦し、少ない人数で回している飲食店も多いでしょう。そこで活用したいのがセルフサービスです。すでにさまざまな業種で導入されており、飲食業界でもセルフオーダーやセルフレジ…[もっと読む]