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【店舗】

「リピート率」仕掛けとは?店舗側から動く「プッシュ型アプローチ」の重要性

2025.05.01
飲食店経営において「リピート率」は重要な課題 飲食店を開業しても、1年以内に約半数が閉店してしまう...... [もっと読む]
【店舗】

飲食店の業務効率を上げる!セルフオーダーシステム導入のメリットとは

2025.04.24
「人手不足の時代」に求められる店舗のかたち 人手不足や人件費の高騰など、飲食店経営を取り巻く環境は...... [もっと読む]
【店舗】

飲食店の成功を左右する「従業員満足度」とは

2025.01.03
お店の成功を支える "影の主役" に目を向ける 飲食店の運営において、顧客満足度を追求することは当...... [もっと読む]
【店舗】

飲食店経営で欠かせない、匂いへの気配り

2024.12.21
ただ美味しい料理を提供すれば良いというわけではない 料理の第一印象はどう決まるでしょうか。 それ...... [もっと読む]
【店舗】

効果的な店舗レイアウト:顧客を引き寄せる空間づくりの戦略

2024.12.04
集客に不可欠なレイアウトの役割 新しい店舗を出店する際、立地や内装は単なる物理的な要素ではありませ...... [もっと読む]
【店舗】

飲食店が仲卸業者と良好な関係を構築するメリットとは?

2019.12.28
飲食店と業者の新しい関係 食材の確保は、飲食店を運営するで最も重要な要素の一つに数えられます。かつ...... [もっと読む]
【店舗】

キーワードは「健康」と「栄養」。飲食店にとって健康志向の高まりへの順応が急務

2019.12.28
多くの飲食店が健康へのニーズの高まりを実感 健康志向が高まりつつあり、家庭だけでなく外で食事する際...... [もっと読む]
【店舗】

【必見】失敗しないインフルエンサーマーケティングを始めよう!

2019.12.28
インフルエンサーマーケティングの概要 インフルエンサーを活用したインフルエンサーマーケティンがトレ...... [もっと読む]
【店舗】

飲食店の空きスペースを有効活用!集客につながる新サービスをチェック

2019.12.28
店舗の売上拡大?新サービスを駆使せよ! 飲食店のなかには、夜間のみ営業している、あるいは日中も営...... [もっと読む]
【店舗】

ひとり客を取り込むには?おひとり様需要の拡大の現状と新しいサービスについて解説

2019.12.28
おひとり様需要の拡大 かつては「一緒に行く人がいないから」「寂しそう」などとネガティブなイメージが...... [もっと読む]
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