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飲食店のサブスクリプションとは?メリット・デメリットをご紹介
2021.05.07
近年よく耳にするようになった「サブスクリプション」と言うキーワード。音楽や動画視聴のサービスが有名で...... [もっと読む]
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内装は「色」が重要な役割を持つ!飲食店の内装戦略をご紹介
2020.09.11
新しく飲食店をオープンしたりリニューアルしたりするとき、店舗のイメージを印象づける内装づくりはとても...... [もっと読む]
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ママが集まる飲食店に!子連れに嬉しいサービス
2020.02.17
ファミリー層を呼び込んで収益アップ! 子育て中のファミリー層にとって、ゆっくり食事できるお店は貴重...... [もっと読む]
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絶対にスタッフ全員で共通理解しておきたい。飲食店営業に必要な一日の売上額
2020.01.30
飲食店のオーナーという立場だからこそ苦労することの一つに、店長やスタッフのモチベーションコントロール...... [もっと読む]
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安定経営に欠かせない飲食店の売上予測の立て方とポイント
2020.01.30
飲食店を経営する方なら誰もが、安定経営をしたいと心から願っていることでしょう。 飲食業界に関わらず...... [もっと読む]
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飲食店の基本マナー、料理やドリンクの出し方をおさらい
2020.01.15
ホールスタッフのマナーがお店の印象を決める 多くの店舗では、ホールスタッフが料理とお客様とを結びつ...... [もっと読む]
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飲食店にWi-Fiを導入するメリットと選ぶ基準を紹介
2019.11.28
近年は国民の8割以上にスマホやタブレットが普及したことに加え、youtubeなどの動画コンテンツの人...... [もっと読む]
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「独自性」をアピール!差別化を図るポイントとは?
2019.09.27
厳しい飲食店業界を生き抜くためには? 飲食店は、個人でも開業しやすいといわれます。確かに小売業など...... [もっと読む]
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料理の写真映えがトレンド!SNSで集客率を伸ばす方法
2019.09.27
現在の20~30代はSNS(InstagramやTwitterなど)を用いて、飲食店を探すようになり...... [もっと読む]
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飲食店オーナーが知るべきレストランウェデイングで喜ばれる演出集
2019.09.05
コストの安さやアットホームな雰囲気など、さまざまなメリットがあるレストランウェディング。 自由...... [もっと読む]
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