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月:
2020年1月
【出店計画】
【店舗】
その他
絶対にスタッフ全員で共通理解しておきたい。飲食店営業に必要な一日の売上額
2020.01.30
飲食店のオーナーという立場だからこそ苦労することの一つに、店長やスタッフのモチベーションコントロール...... [もっと読む]
【出店計画】
【店舗】
その他
安定経営に欠かせない飲食店の売上予測の立て方とポイント
2020.01.30
飲食店を経営する方なら誰もが、安定経営をしたいと心から願っていることでしょう。 飲食業界に関わらず...... [もっと読む]
【出店計画】
【店舗】
その他
飲食店の基本マナー、料理やドリンクの出し方をおさらい
2020.01.15
ホールスタッフのマナーがお店の印象を決める 多くの店舗では、ホールスタッフが料理とお客様とを結びつ...... [もっと読む]
【出店計画】
【店舗】
飲食店の大敵!ゴキブリ対策まとめ
2020.01.15
ゴキブリ対策は衛生的な店づくりの基本 飲食店にとって天敵ともいえるゴキブリ。どんなにおしゃれなイン...... [もっと読む]
【店舗】
飲食店オーナーが押さえておくべき飲食店に多い接客トラブルと対処法
2020.01.15
飲食店の7割近くがお客様とのトラブルを経験 飲食店の出店を支援するサイトを運営しているある企業が実...... [もっと読む]
【出店計画】
【店舗】
居酒屋やバーのオーナー様必見!平日の集客率を上げる方法
2020.01.15
客層を広げようとするのでなく、あえて絞り込む 週末は相応の賑わいを見せている居酒屋やバーであっても...... [もっと読む]
【出店計画】
【店舗】
飲食店の店名の決め方のポイントと注意点
2020.01.15
飲食店の店名を決める際に押さえておくべきポイント 「店名のない飲食店」という、少しうがったものも含...... [もっと読む]
【出店計画】
【店舗】
アルバイトでも必要?飲食店で従業員を雇用する際に必要な雇用契約書について
2020.01.15
アルバイトでも雇用契約書は必要? ほとんどの飲食店では従業員を雇うことになりますが、雇用時に明確な...... [もっと読む]
【出店計画】
【店舗】
こんなお店なら毎日でも行きたい!女性に愛されるお店づくりのコツとは?
2020.01.15
女性を取り込むことが飲食店の売り上げアップの鍵 さまざまな企業の調査から、市場全体の消費の...... [もっと読む]
【店舗】
清潔感のある店づくりのために。従業員の身だしなみをチェック
2020.01.15
従業員の身だしなみが重要な理由 飲食店など食に携わる人にとって、身だしなみを清潔に保つことは最...... [もっと読む]
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