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【店舗】
【店舗】
飲食店における理想的なエアコンの設置場所とは?
2019.10.28
飲食店だからこそ注意すべきエアコンの設置環境 飲食店の室内を効率的になおかつ快適に維持するうえで重...... [もっと読む]
【店舗】
飲食店の空間デザインを考える際に使える「デザインの原則」をおさえよう
2019.10.28
人を呼び寄せる飲食店の「デザイン」を仕上げるために 飲食店にとって料理やサービスが大切であることは...... [もっと読む]
【店舗】
飲食店の空間演出にとってかなめとなる照明デザイン
2019.10.28
飲食店の業態・業種に最適な照明デザインを 照明には、高い空間演出機能が備わっており、照明デザインで...... [もっと読む]
【店舗】
飲食店における営業中のストレスは空間設計が原因になっている
2019.10.28
飲食店業務は活気があり、やりがいに満ち溢れることができる反面、本気だからこそストレスに悩まされる機会...... [もっと読む]
【店舗】
予約を増やすために飲食店が取り組べき方法と注意するポイント
2019.10.25
飲食店で何よりも大事なことは、お客様が来店してくださることです。 どんなに素晴らしい施策も、こだわ...... [もっと読む]
【店舗】
令和の飲食店はノンアルコールメニューで売上に差をつけよう
2019.10.25
某メディア独自のインターネット調査(6638人)の結果によると、20代男性でお酒NGの割合は39.8...... [もっと読む]
【店舗】
営業コストを削減したい飲食店が着目すべき仕組みとポイント
2019.10.25
飲食店営業には様々な営業コストがかかります。 人件費や仕入れ費などの分かりやすく管理しやすいものも...... [もっと読む]
【店舗】
失敗例から学ぶ!続く飲食店の内装の共通点
2019.10.25
飲食店の内装を改装する時にあってはならないことは、改装後に満足がいかないことです。 改装には多額の...... [もっと読む]
【店舗】
食品ロスだけじゃない。飲食店が取り組むべき環境政策
2019.10.04
消費者庁が発表した「食品ロス削減関係参考資料」によれば、国内の食品廃棄物は年間2,842万トン。その...... [もっと読む]
【店舗】
宴会の集客。選ばれやすい飲食店の特徴
2019.10.02
宴会に選ばれる飲食店の特徴 宴会の幹事を担当する方は、宴会に使用する飲食店を選ぶ際、職場などからア...... [もっと読む]
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