COLUMNコラム

飲食業界の隠語を活用して、業務効率を上げてストレスは減らす

飲食業界には昔から「隠語」と呼ばれる文化があります。隠語はお店によってそれぞれ違いますが、業...... [もっと読む]

【出店計画】

アイドルタイムの有効活用で他飲食店と差をつける

飲食店の店長様やオーナー様の中には、アイドルタイムをもっとお店にとって有効的に活用できないかと悩...... [もっと読む]

【継続的な収入】サブスクリプション型飲食店の特徴とは？

サブスクリプションモデルとは？サブスクリプション型サービスが流行しています。定額制というかたちで...... [もっと読む]

【必見!!】個人経営の飲食店の確定申告について

個人経営の飲食店がやるべき確定申告個人経営の飲食店にとってもっとも重要な義務の一つといえば、確定...... [もっと読む]

飲食店経営における保険加入をするべき理由とは？

飲食店の開業・運営にあたって有用な保険の種類飲食店の開業・運営にはさまざまな費用がかかります。人...... [もっと読む]

新規からリピーターを獲得する方法。飲食店に求められることとは？

「新規」と「リピーター」。飲食店にとって重要なのは？飲食店のお客様は、大きく「新規」と「リピータ...... [もっと読む]

サービス料の導入は慎重に。飲食店が気を付けるべきポイント

飲食店にはサービス料という独特の文化があり、実質的な飲食代とは別に料金を請求するお店があります。...... [もっと読む]

子連れママを引き込んで、新たな客層を獲得するための方法と注意点

飲食店の集客を検討する際に、ぜひ検討しておきたい見込み客に「子連れママ」の存在があります。昼時は...... [もっと読む]

靴を脱ぐ飲食店のメリット、デメリットを知っておく

飲食店を開業する際、オーナー様の多くはお客様のことを考え抜いて、お店を設計していると思います。で...... [もっと読む]

【出店計画】

飲食店の開業にクラウドファンディングを活用した時に成功させるポイント

クラウドファンディングとは、主にweb上で行う資金調達の方法の1つです。最大の特徴は、クラウドフ...... [もっと読む]

Top