営業時間を長くすればそれだけ幅広いお客さんの来客が見込めますが、コストや体力が持たなければ続けられな...... [もっと読む]

昔ながらの喫茶店のような、レトロな飲食店に憧れを抱く方は多いのではないでしょうか。若い世代にとっては...... [もっと読む]

雨が降っていると、「外に出るのが億劫だな」「今日は家で過ごそう」と考える方は多いはず。雨が続く梅雨の...... [もっと読む]

新型コロナウィルスの影響で、外食に気軽に行けない日々が続く昨今。おうち時間を充実させるべく、デリバリ...... [もっと読む]

いつでも食べ物が置いてある飲食店は、ネズミにとっては宝の山。何も対策をしないでおくとあっという間にネ...... [もっと読む]

ジメジメと蒸し暑い梅雨は、カビの発生しやすい季節。常に食べ物を扱う飲食店では特に注意が必要です。カビ...... [もっと読む]

「確定申告が終わってやっと一息つける……」と安心したいところですが、1年後に苦労しないためには日頃か...... [もっと読む]

Youtubeを筆頭に、Tiktok、Instagramのストーリーやリール投稿など、近年のSNSは...... [もっと読む]

春は出会いと別れの季節。学生アルバイトの卒業に伴い、人材不足に陥ってしまう飲食店も多いでしょう。新た...... [もっと読む]

新型コロナウイルス感染防止のために、換気の必要性が高まっている昨今の飲食業界。しかし、冬は換気をする...... [もっと読む]