COLUMNコラム

【出店計画】

コンサルタントの力は飲食店営業に本当に必要なのか？

2019.12.26
どの業界にもその道を熟知しているコンサルタントという職種が存在します。 飲食業界にも数多のコンサル...... [もっと読む]
【出店計画】

商業施設やフードテーマパークに飲食店を出店するために

2019.12.20
飲食店を出店するにあたり、路面店をイメージされる方が多いかもしれませんが、商業施設やフードテーマパー...... [もっと読む]
【出店計画】

グルメサイトはもう終わり？飲食店が自社サイトをつくるべき理由

2019.12.20
自社サイトを軸に発信するべき理由とは？ 今日、飲食店の集客に欠かせない店舗のネットページ。しか...... [もっと読む]
【店舗】

店舗デザインにおけるコンクリート打ちっぱなしのメリット・デメリット

2019.12.02
コンクリート打ちっぱなしとは？ コンクリート打ちっぱなしとは、コンクリートの型枠をはずしたまま、仕...... [もっと読む]
【出店計画】

深夜酒類提供飲食店営業が必要なケースとは？

2019.11.29
深夜に飲食店で酒類を提供するには バーや居酒屋などの飲食店を開業されるオーナー様のなかには、深夜も...... [もっと読む]
【店舗】

飲食店営業許可のために、必要な手洗いの特徴とは？

2019.11.29
飲食店に欠かせない手洗い器とは 飲食店を開店するために必要な「飲食店営業許可」。これを取得するのに...... [もっと読む]
【店舗】

【利益改善】飲食店経営者の抱える問題と改善策とは？

2019.11.29
飲食店の抱える問題 最低賃金の増加や、人手不足、若者のアルコール離れ、そして2020年から実施予定...... [もっと読む]
【店舗】

ランチタイムの改善！飲食店の差別化を図る方法とは？

2019.11.29
飲食店が考えるべき「ランチタイム」の営業について オフィスビルが密集する地域の周辺に立地する飲食店...... [もっと読む]
【店舗】

【利便性良し！】需要が高まる飲食店テイクアウト

2019.11.29
テイクアウトが高まる需要 近年、「ポータブル（持ち運びが可能）」と「グルメ（おいしいもの）」を掛け...... [もっと読む]
その他

飲食店にWi-Fiを導入するメリットと選ぶ基準を紹介

2019.11.28
近年は国民の8割以上にスマホやタブレットが普及したことに加え、youtubeなどの動画コンテンツの人...... [もっと読む]