COLUMNコラム

フォトジェニックな飲食店に。「インスタ映え」を集客につなげるためのポイント

SNSで自店舗をバズらせると店舗の成功につながる近年「インスタ映え」という言葉自体が流行り...... [もっと読む]

【飲食店の立地を考える②】駅前に出店するメリット・デメリット

飲食店の展開で欠かせない「立地」の話集客したい飲食店、または飲食店の展開を考える方にとって、...... [もっと読む]

飲食店の出店で大事な「事業計画書」の話

飲食店の出店に不可欠な「事業計画書」新たに店舗を出店するにあたり、全て自己資金で、というのは...... [もっと読む]

【飲食店の立地を考える③】繁華街に出店するメリット・デメリット

飲食店に欠かせない「立地」を理解する前回と同じように、今回も立地の重要性について考えていきま...... [もっと読む]

「オリンピック選手村跡地」に飲食店需要はあるか？

オリンピック後の選手村跡地に需要はあるのか？「湾岸マンション市場」として90年代頃から再開発...... [もっと読む]

【店舗】【施工事例】

カラーマーケティングを考える。中間色の「緑」

そもそもカラーマーケティングとは？カラーマーケティングとは、色の特性を生かし、いかに売上を上げ...... [もっと読む]

飲食店の内装における「減価償却」と「耐用年数」について

「飲食店の展開を進めていく中で資金面に関してできるだけ抑えめに行きたい」というのはすべてのオーナー...... [もっと読む]

地震や停電などの災害時のために。設計時からできる飲食店側の対策

万が一の為に店舗の安全対策をしましょう地震大国、日本。決して忘れることのできない東日本大...... [もっと読む]

１店舗目のうちに情報は仕入れておこう。多店舗展開！

多店舗展開の罠１店舗目のみだと、どうしても客商売であるため、経営が安定しなくなってしまい...... [もっと読む]

アクアリウムをバーやレストランに導入して印象UP

店舗にアクアリウムを作る理由「飲食店やレストランにアクアリウムを設置するのが夢だった」という...... [もっと読む]

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